
Levure sèche
Levure sèche de boulanger
Ingrédients : levure (Saccharomyces cerevisiae), émulsifiant : monostéarate de sorbitane (E491).
Conditionnement : boîte de 55g, 5 étuis de 11g. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Prix au kilo : 29,09 euros
Provenance : France, Val-de-Marne, Maisons-Alfort

Farine de froment T55
Farine de froment T55
Ingrédients : farine de blé type 55, farine de blé malté
Conditionnement : sachet de 1kg
Provenance : France, Yvelines, Versailles

Farine de blé BIO T65
Farine de blé BIO T65
Ingrédients : farine de blé type 65 (issue de l’agriculture biologique)
Conditionnement : sachet de 1kg
Provenance : France, Yvelines, Versailles

Farine de blé complet 1KG (Avernes)
Farine de blé complet 1kg (Avernes)
Écrasée sur meule de pierre.
Ingrédients : farine de blé complète
Conditionnement : sachet de 1kg
Provenance : France, Val-d’Oise, Avernes

Farine mix pour pain 6 céréales et 4 graines
Farine mix pour pain 6 céréales et 4 graines
Ingrédients : farines de blé, graines (tournesol, sésame, lin brun, lin jaune), farine d’épeautre, sel, farine de sarrasin, farine de seigle, farine d’avoine, farine d’orge, farine de blé malté torréfié, farine d’orge malté torréfié, gluten de blé, dextrose, épaississant E466, fibre de blé, émulsifiant E472e, farine de blé malté, agent de traitement de la farine E300, enzymes (xylanase et alpha-amylase).
Conditionnement : sachet de 1kg
Provenance : France, Yvelines, Versailles

Farine de blé T65 BIO (Brasseuil)
Farine de blé BIO T65 (Brasseuil)
Ingrédients : farine de blé. Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Blés cultivés, récoltés et écrasés en France. Elaboré dans un atelier pouvant utiliser du sésame et de l’amande.
Conditionnement : sachet d’1kg
Provenance : France, Yvelines, Brasseuil

Farine de riz BIO
Farine de riz BIO
Ingrédients : farine de riz (issue de l’agriculture biologique)
Conditionnement : sachet de 500g
Prix au kilo : 5,90 euros
Provenance : France, Yvelines, Versailles

Farine mix complet pour pains
Farine mix complet pour pains
Ingrédients : farine de blé, remoulage et son de blé, gluten de blé, sel, farine de blé malté torréfié, émulsifiant : E322 (colza), farine d’orge malté torréfié, enzymes (hémicellulases, alpha-amylases, transglutaminases), agent de traitement des farines E300.
Conditionnement : sachet de 1kg
Provenance : France, Yvelines, Versailles

Farine de blé noir (Moulin de Carmenais)
Farine de blé noir (Moulin de Carmenais)
Ingrédients : farine de sarrasin. Peut contenir des traces de gluten.
Conditionnement : sachet d’1kg
Provenance : France, Morbihan, Josselin

Farine pour pain au seigle
Farine pour pain au seigle
Ingrédients : farine de seigle T130 (60%), farine de blé, gluten de blé, sel fin, farine d’orge maltée torréfiée, émulsifiant E322 (colza), agent de traitement des farines E300, enzyme; hémicellulases, alpha-amylases, transglutaminases.
Conditionnement : sachet de 1kg
Provenance : France, Yvelines, Versailles

Farine semi-complète T110 BIO (Brasseuil)
Farine de meule BIO T110, semi-complète
Ingrédients : farine de blé. Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Blés cultivés, récoltés et écrasés en France. Farine moulue sur meules de pierre. Elaboré dans un atelier pouvant utiliser du sésame et de l’amande.
Conditionnement : sachet d’1kg
Provenance : France, Yvelines, Brasseuil

Farine grand épeautre BIO
Farine grand épeautre BIO
Ingrédients : farine de grand épeautre (issue de l’agriculture biologique)
Conditionnement : sachet de 500g
Prix au kilo : 5,10 euros
Provenance : France, Yvelines, Versailles

Farine de châtaigne BIO
Farine de châtaigne BIO
Ingrédients : farine de châtaigne (issue de l’agriculture biologique)
Conditionnement : sachet de 500g
Prix au kilo : 13,80 euros
Provenance : France, Yvelines, Versailles

Farine petit épeautre BIO
Farine petit épeautre BIO
Ingrédients : farine de petit épeautre (issue de l’agriculture biologique)
Conditionnement : sachet de 500g
Prix au kilo : 6,70 euros
Provenance : France, Yvelines, Versailles

Farine pour pain muesli aux fruits et aux graines
Farine pour pain muesli aux fruits et aux graines
Ingrédients : farine de blé, cranberries, raisins secs, farine de maïs torréfié, graines (tournesol, sésame, lin brun, lin jaune), sel, farine d’épeautre, farine de sarrasin, farine de seigle, farine d’avoine, farine d’orge, cubes de figues, cubes d’abricots, noisettes hachées grillées, farine de blé malté torréfié, farine d’orge malté torréfié, sucre, gluten de blé, dextrose, épaississant E466, fibre de blé, émulsifiant E472e, farine de blé malté, agent de traitement de la farine E300, anhydride sulfureux e220, enzymes (xylanase et alpha-amylase).
Conditionnement : sachet d’1kg
Provenance : France, Yvelines, Versailles

Farine de blé T80 (Fin fermier)
Farine de blé T80 (Fin Fermier)
Moulue à la meule de pierre
Ingrédients : farine de blé
Conditionnement : sachet d’1kg
Provenance : France, Eure, Villiers-en-Désoeuvre

Farine de maïs BIO
Farine de maïs
Conditionnement : sachet de 500g
Provenance : France – Versailles – Les moulins de Versailles

Sucre blanc cristal
Sucre blanc cristal
Ingrédients : Sucre blanc cristal
Conditionnement : sachet de 1kg
Prix au kilo : 2.10 euros
Provenance : France, Yvelines, Versailles

Farine de quinoa
Farine de quinoa
Ingrédients : quinoa (source de fibres, fer, phosphore, riche en protéines et vitamines B)
Conditionnement : sachet de 300g
Prix au kilo : 22,00 euros
Provenance : France, Eure, Villiers-en-Désoeuvre

Sucre roux cassonnade
Sucre roux cassonnade
Ingrédients : sucre roux de cassonnade
Conditionnement : sachet de 1kg
Prix au kilo : 4.35 euros
Provenance : France, Yvelines, Versailles

Farine de lentilles
Farine de lentilles
Moulue à la meule de pierres
Ingrédients : lentilles vertes (source de fibres, fer, phosphore, riche en protéines)
Conditionnement : sachet de 400g
Prix au kilo : 12,38 euros
Provenance : France, Eure, Villiers-en-Désoeuvre
Farine de noisettes Bio déshuillée
Farine de noisettes Bio déshuilées
Naturellement sans gluten, riche en protéines, faible en glucides
Ingrédients : farines de noisettes déshuilées
Conditionnement : 250g
Prix au kilo : 27.96 euros
Provenance : France – Yvelines – Vernouillet
Farine d’arachide Bio déshuilée
Farine d’arachide Bio déshuilée
Naturellement sans gluten, riche en protéines, faible en glucides
Ingrédients : farines cacahuètes déshuilée
Conditionnement : 250g
Prix au kilo : 27.96 euros
Provenance : France – Yvelines – Vernouillet

Farine de lentilles vertes (Saint Aubin)
Farine de lentilles vertes (Saint Aubin)
Moulue à la meule de pierres
Ingrédients : lentilles vertes (source de fibres, fer, phosphore, riche en protéines)
Conditionnement : sachet de 500g
Prix au kilo : 12,70 euros
Provenance : France, Yvelines, Neauphle le vieux