Betterave Rouge cuite
Betterave Rouge cuite

Betterave rouge cuite au chaudron

Prix au kg : 4.50€

Provenance : France – Yvelines

A partir de 1,13
4,50 /Kg
Choix des options
betterave rouge
Betterave Rouge

Betterave rouge

Prix au kg : 2.50€

Provenance : France – Yvelines

La betterave : son goût très doux et sucré, délicat, est apprécié en crudités ou cuisiné et accommodé. Pensez à l’intégrer à vos menus hebdomadaires, pour bénéficier de toutes les vitamines et les nutriments qu’elle contient.

La betterave, riche en sucre, est moyennement calorique. Sa consommation régulière est néanmoins recommandée, pour sa richesse en vitamines, minéraux et oligo-éléments essentiels. La betterave peut aussi bien être consommée crue, râpée, que cuite. Elle est alors délicieuse simplement cuite à l’eau ou au four, ou encore poêlée et relevée d’épices.

A partir de 0,63
2,50 /Kg
Choix des options
Mezzé Betterave BIO
Mezzé Betterave BIO

Mezzé Betterave BIO

Ingrédients :

Conditionnement : pot de 100g

Prix au kilo : 40.50 euros

Conservation : au frais après ouverture

Provenance : France, Hauts de seine, La varenne saint Hilaire

4,05 Ajouter au panier
Betterave Crapaudine crue
Betterave Crapaudine crue

Betterave crapaudine crue.

Il s’agit de la plus ancienne variété de betterave. Longtemps oubliée car sa peau ne donnait pas envie, elle revient sur le devant de la scène grâce à des chefs de renoms, qui l’intègrent à la carte de leur restaurant. Sa racine est allongée et conique. Sa chair est rouge violacée et cerclée de couches de couleurs claires et foncées. Elle est savoureuse car  très sucrée.

Comme la betterave rouge, la betterave crapaudine se consomme crue râpée ou cuite. Faites la cuire à la vapeur ou au four vapeur durant 2 heures pour qu’elle soit tendre.

Prix au kg : 2.50€

Provenance : France – Yvelines

A partir de 0,63
2,50 /Kg
Choix des options
Tartinade tartare de betteraves
Tartinade tartare de betteraves

Tartinade tartare de betteraves : betterave, menthe, vinaigre de cidre

Ingrédients : betterave cuite 64,1%, menthe 0,85%, vinaigre de cidre 10,1%, huile de colza, citron vert, poivre de Sichuan, sel, oignons

Conditionnement : pot de 90g

Prix au kilo : 50 euros

Conservation : au frais après ouverture

Provenance : France, Yvelines, Feucherolles

4,50 Lire la suite
Pickles betterave et cumin Bio
Pickles betterave et cumin Bio

Pickles betterave et cumin

Ingrédients :

Conditionnement : pot de 210g

Prix au kilo : 22.62 euros

Conservation : au frais après ouverture

Provenance : France, Hauts de seine, La varenne saint Hilaire

4,75 Ajouter au panier
Ketchup betterave BIO
Ketchup betterave BIO

Ketchup betterave BIO

Ingrédients :

Conditionnement : pot de 270g

Prix au kilo : 15.19 euros

Conservation : au frais après ouverture

Provenance : France, Hauts de seine, La varenne saint Hilaire

4,10 Ajouter au panier