Kombucha gingembre et galanga BIO
Kombucha gingembre et galanga BIO

Kombucha gingembre et galanga BIO

Boisson fermentée à base de thé.

Ingrédients : eau filtrée, culture de kombucha*, sucre de canne blond*, thé vert Yunnan Green et Temple of Heaven*, jus de gingembre frais*, galanga* (infusion), clous de girofle* (infusion), cannelle* (infusion). *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Conditionnement : bouteille de 33cl

Prix au litre : 9,55 euros

Provenance : France, Yvelines, Bonnelles

Le kombucha est une boisson réputée « santé » qui est fabriqué à partir d’un champignon du même nom : le kombucha. On peut dire qu’il s’agit d’un champignon, mais en fait, le kombucha est le résultat de la symbiose de bactérie et de levure.

Cette boisson pétillante et acidulée fait penser à du cidre avec un arrière gout vinaigré. Il s’agit d’une boisson fermentée à base de thé et de sucre.

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