Rillettes de poulet à la moutarde du Vexin
Rillettes de poulet à la moutarde du Vexin

Rillettes de poulet à la moutarde du Vexin

Ingrédients : viande de poulet (54%), fond blanc de volaille (céleri, œuf, volaille), graisse de canard, moutarde du Vexin 8%, vinaigre, sel, épices

Conditionnement : 200g

Prix au kilo : 30,00 euros

Provenance : France, Yvelines, Brueil-en-Vexin

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Biscuits à la moutarde de Meaux
Biscuits à la moutarde de Meaux

Biscuits à la moutarde de Meaux

Ingrédients : farine de blé*, beurre frais, moutarde de Meaux (17%) (eau, graines de moutarde, vinaigre, épices), graines de moutarde, miel du Gâtinais, Huile d’Olive Vierge AOC Provence, œufs de plein air, poudre à lever (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel, poivre. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Conditionnement : sachet de 150g

Prix au kilo : 23,33 euros

Provenance : France, Yvelines, Crespières (Les 2 Gourmands)

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Mousse de foie à la bière au miel du Vexin
Mousse de foie à la bière au miel du Vexin

Mousse de foie à la bière au miel du Vexin

Ingrédients : gras de porc 35%, foie de volaille 25%, lait 30% (lactose), bière au miel du Vexin « la Véliocasse » 6%, échalote, ail, sel, poivre, thym, romarin

Conditionnement : 200g

Prix au kilo : 28,50 euros

Provenance : France, Yvelines, Brueil-en-Vexin

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Moutarde à l’ancienne au miel
Moutarde à l’ancienne au miel

Moutarde à l’ancienne au miel

Fabrication artisanale

Ingrédients : miel de notre ferme (5%) moutarde du Vexin à l’ancienne (vinaigre de vin blanc, eau, sel, épices, graines de moutarde, champagne, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique). Contient du lait, de l’œuf et des sulfites.

Conditionnement : pot de 90g

Prix au kilo : 63,33 euros

Provenance : France, Eure, Villiers-en-Désoeuvre

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truite fumee a la moutarde du vexin
Rillettes à la truite fumée et à la moutarde du Vexin

Rillettes à la truite fumée et à la moutarde du Vexin

Ingrédients : Truite origine élevage, truite fumée au four à bois (20.1%) , crème, eau, moutarde du Vexin (5.5%), beurre, citron, fibres de pommes de terre, lait en poudre, sel, poivre et aromates.

Conservation : Après ouverture : mettre au réfrigérateur, consommer sous 3 jours.

Conditionnement :180g

Prix au kilo : 42,22 euros

Provenance : France, Yvelines, Villette

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Moutarde fine au safran
Moutarde fine au safran

Moutarde fine au safran

Fabrication artisanale

Ingrédients : safran de notre ferme (0,1%), moutarde du Vexin (vinaigre de vin blanc, eau, sel, graines de moutarde, épices, acidifiant : E330, antioxygène : E300, conservateur : métabisulfite de potassium). Contient du lait et de l’œuf.

Conditionnement : pot de 90g

Prix au kilo : 63,33 euros

Provenance : France, Eure, Villiers-en-Désoeuvre

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